
Weihnachten bei Feuerwassereis
Birnencarpaccio Süß/ Sauer
Marillendressing/ Feldsalat/ Parmesan
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Pastinakensuppe
Himbeerpüree/ Petersilienöl
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Rosa Entenbrust mit Pistazienkruste
Preiselbeer- Rotkohl/ gebratene Gnoochi/ Rotkohlsauce
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Hausgemachter Apfelstrudel
Granatapfel- Ingwer- Eis
Zum Empfang inklusive Amuse-Gueule und 1 Glas Sekt.
Im Menüpreis inkludiert sind zu jedem Menügang korrespondierende Weine und Getränke.