
Vegane Genussküche
von
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Kochkurs
Frittierte Bananenblüten mit Kürbishumus und Harissa
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Blumenkohlsuppe mit Trüffel, Dill und Maniok
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Spätzle an Rote- Bete- Gulasch mit Babyspinat
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Tortas de Aciete / Törtchen mit Lavendelkirschen und Zartbitter- Ganache
Zum Empfang inklusive Amuse-Gueule und 1 Glas Sekt.
Im Menüpreis inkludiert sind zu jedem Menügang korrespondierende Weine und Getränke.