FOOD 4 THE SOUL … Sushikurs PREMIUM mit Duc
von
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Kostenpflichtig
1. Amuse- Gueule
Knusprige Krabbenchips mit cremiger Guacamole und Edamame
2. Grilled Scallops “Shiki Style”
Gebratene Kammmuscheln mit Ponzu Sauce, Reispapier, Tobiko Fischroggen, Wildkräuteresalat und Shiso Mix
3. Sushi Premium Mix (Inside Out Rolls, Futo Maki, Sashimi)
eine abwechslungsreiche Platte aus Lachs, Thunfisch, Tempura Garnele, Frischkäse, Tobiko-Fischroggen, zarten Algenblättern, aufwendig mit Trockeneis auf großen Holzplatten dekoriert
4. Japanisches Mochi-Eis
Eiscremeküchlein mit Matcha-Füllung
Zum Empfang servieren wir 1 Glas Sekt.
Im Menüpreis inkludiert sind zu jedem Menügang korrespondierende Weine und Getränke.
