FOOD 4 THE SOUL … Sushikurs für Einsteiger mit Duc
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Kostenpflichtig
FOOD 4 THE SOUL
1.Amuse Gueule
Knusprige Krabbenchips mit cremiger Guacamole und Edamame
2. Salmon Tartar
Fein gehacktes Label Rouge Lachsfilet verfeinert mit Trüffelöl, Japanische Mayonnaise und Kimchi, Avocado und Sushi-Reis
3. Sushi Mix aus Nigiris, Maki Rolls, Inside Out Rolls
Eine abwechslungsreiche Platte aus Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Tobiko-Fischeiern, zarten Algenblättern, mariniertem Ingwer und Wasabi
4. Japanisches Mochi-Eis
Eiscreme-Küchlein mit Matcha Füllung
Zum Empfang servieren wir 1 Glas Sekt.
Im Menüpreis inkludiert sind zu jedem Menügang korrespondierende Weine und Getränke.
