29.04.2023 18:00 130,90 EUR

Datum/Zeit: 29.04.2023 - 18:00 - 22:30 Uhr

Veranstaltungsort
Feuerwassereis

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Das Erlebnis fĂŒr Kenner

 

Löwenzahnsalat mit Spargel
BĂŒffelmozzarella und Tomaten-Minz-Salsa

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grĂŒner Spargel im Tempurateig gebacken
mit Sauce Maltaise
und heißgerĂ€ucherter Lachs

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Thaispargel mit Bonsai Wiener Schnitzel
und klassischer Garnitur

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knackfrischer Spargel mit Bozner Sauce
BĂŒndner Fleisch und Grenaille Kartoffeln

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karamellisierter Spargel mit Maraschino Erdbeeren
und Zartbitter-Ganache

 

Zum Empfang inklusive Fingerfood Tapas und Prosecco oder zum MenĂŒ passendem Bellini.

Im MenĂŒpreis inkludiert sind zu jedem MenĂŒgang korrespondierende Weine und GetrĂ€nke.

Zu Weinempfehlungen steht Ihnen unser Chefkoch höchstpersönlich zur VerfĂŒgung.

Buchungen

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