18.03.2023 18:30 119,00 EUR

Datum/Zeit: 18.03.2023 - 18:30 - 23:00 Uhr

Veranstaltungsort
Feuerwassereis

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Vorspeise

Knusprige Zucchiniflan mit gebeiztem Lachs und Sauerrahm mit Pflaumen

 

Zwischengang

┬áMariniertes Kalbstatar mit Kapern Schafsk├Ąser├Âllchen im Yufkablatt und Hummus

 

Hauptgang

┬áRosa Lammkare├ę mit Joghurt-Honig-Dip, Aprikosen mit Schinkenmantel gebratene Gew├╝rz-Auberginen und pochierte Eier

 

Dessert

┬áOrangen-Zitronen-Sorbet, Grie├č-Helva und Granatapfelkerne

 

Zum Empfang inklusive Fingerfood Tapas und Prosecco oder zum Men├╝ passendem Bellini.

Im Men├╝preis inkludiert sind zu jedem Men├╝gang korrespondierende Weine und Getr├Ąnke.

Zu Weinempfehlungen steht Ihnen unser Chefkoch h├Âchstpers├Ânlich zur Verf├╝gung.

Buchungen

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