Leipzig „wie es Kocht und lebt“

Datum/Zeit: 20.06.2020 - 18:30 - 22:30 Uhr

Veranstaltungsort
Feuer Wasser Eis Leipzig

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Leipzig „wie es Kocht und lebt“

Gebackene Eier
an marktfrischem Zupfsalat mit Trüffelmayonnnaise

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Consommè vom heimischen Wild
mit Rehklöschen und Wildkräuterschaum

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Original “Leipziger Allerlei“
Marktgemüse / Spargel / Flußkrebs und Spitzmorchel
mit Semmelklößchen und Kaninchenrücken
an Portweinbutterschaumsoße

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„Leipziger Räbchen“
Pflaumenkrapfen gefüllt mit Marzipan
an Zimtzabayonne

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