Datum/Zeit: 22.04.2023 - 18:00 - 22:30 Uhr
Veranstaltungsort
Feuerwassereis
Kategorien Keine Kategorien
Blütenzauber und knackiges Gemüse.
Frühlingskräutersalat
mit Mango-Mandelvinaigrette
gebratener Wachtel
und karamellisierter Spargel
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Radischensuppe
mit gebeiztem Zander
und Schnittlauchklöschen
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geschmortes Karree vom Thüringer Duroc Schwein
mit Kümmel-Ale-Sauce
Bärlauch-Yorkshire-Pudding
und glaciertes Rübengemüse
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Erdbeermousse und Schokoladenerdbeeren
mit Rhabarber-Crumble
Zum Empfang inklusive Fingerfood Tapas und Prosecco oder zum Menü passendem Bellini.
Im Menüpreis inkludiert sind zu jedem Menügang korrespondierende Weine und Getränke.
Zu Weinempfehlungen steht Ihnen unser Chefkoch höchstpersönlich zur Verfügung.
Buchungen
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