
Dine for Wine … der Wein bestimmt die Rezeptur/ Studio 2
Der Wein in der Flasche ist ein fertiges Produkt, verändern können wir nur die Zutaten zu unserem Essen.
Erleben Sie die spannende Kombination von Wein und Kulinarik bei unserer Weinprobe mit dem Sommelier vom “Weinkönner” Leipzig. Neben feinem Brot und edlen Ölen von “Vom Fass” Leipzig, führt Sie Carsten Stammen Sommelier, Buchautor ( u. A. Kochbuch der Generation Riesling ) und Freund des Weinkönners. Anschließend kochen wir gemeinsam ein 3-Gänge-Menü, das gezielt auf die vorgestellten Weine abgestimmt wird, um die Geschmacksprofile optimal zu ergänzen. Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Erlebnis, das Wein und Speisen perfekt vereint!