ALPEN Schmaus
von
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Kostenpflichtig
Tauchen Sie ein in die Aromen der Berge mit unserem “Alpen Schmaus” im Kochstudio FeuerWasserEis.
Genießen Sie eine herzhafte Auswahl an alpinen Delikatessen, die speziell zusammengestellt wurden, um den Geist und Geschmack der Alpen zu Ihnen nach Leipzig zu bringen.
Tatar von der geräucherten Forelle
mit Apfel-Meerrettich-Dip
gemischter Bergwiesen-Salat
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Käsesuppe mit Zwiebelcroutons
und Schinkenchip
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Rosa Schweinefilet
auf Spinatsalat, Kartoffelrösti
geschwenkten Kirschtomaten und geriebenem Bergkäse
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Vollmilchschokoladenmouse mit Passionsfrucht-Sorbet
und Kiwi Relish
Zum Empfang inklusive Amuse-Gueule und Prosecco.
Im Menüpreis inkludiert sind zu jedem Menügang korrespondierende Weine und Getränke.
