Alles rund ums Steak
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Kostenpflichtig
„Alles Rund ums Steak“
Carpaccio vom Rinderfilet mit marinierten
Salatspitzen, Trüffelöl und Grana Padano
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gebratenes Steak vom Rinderrücken
auf Mangochutney und Waldbeerenjus
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Tournedo vom Rinderfilet mit Speck umwickelt
an Pommerie- Senf- Sauce
Mandelbroccoli und Nusskartoffeln
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Minz Panna Cotta mit Himbeerkompot
Zum Empfang inklusive Amuse-Gueule und Prosecco.
Im Menüpreis inkludiert sind zu jedem Menügang korrespondierende Weine und Getränke.
