Feines aus dem Wasser
von
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Kochkurs
gebratene Jakobsmuschel mit Harissa
auf mediterranen Graupenrisotto
Tomatenconsommé mit Edelfischfilet
und Basilikumsalsa
auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Krustentiersauce, auf Wurzelgemüsestroh
Spinattagliatelle
Cassis-Sorbet auf Mango-Minz- Salsa
🥂Zum Empfang inklusive Amuse-Gueule und 1 Glas Sekt.
Im Menüpreis inkludiert sind zu jedem Menügang korrespondierende Weine und Getränke.
